美味的土豆肉丁酱

作者： 看尘埃飞舞

用料

• 胡萝卜 2根
• 猪肉500 克
• 土豆 3个
• 白干250克
• 蒜蓉辣酱150克
• 少许盐、糖、料酒、老抽
• 水

美味的土豆肉丁酱的做法步骤

步骤 1

肉切丁

步骤 2

土豆、胡萝卜切丁

步骤 3

白干切丁

步骤 4

锅里加入少许油（喜欢的可以在油热后加入姜沫翻炒一下）

步骤 5

先放入肥肉丁，炒出油

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步骤 6

步骤 6

再加入瘦肉丁翻炒

步骤 7

翻炒好加入料酒

步骤 8

少许老抽

步骤 9

一勺糖

步骤 10

四分之一勺盐

步骤 11

150克蒜蓉辣酱

步骤 12

翻炒均匀后加入土豆丁和胡萝卜丁

步骤 13

翻炒一会加入平菜的水，大火煮

步骤 14

等锅里的水煮的还剩三分之一时

步骤 15

加入白干丁

步骤 16

继续大火煮（喜欢的可以在此时加入葱沫）

步骤 17

煮至锅里收汁后就可以盛出品尝美味了

菜谱创建时间：2021-03-22 11:03:46