香椿两吃

作者： 王祺彦

用料

• 面粉 160克
• 水 400克
• 香椿 约100克
• 盐 2克

香椿两吃的做法步骤

步骤 1

买了2盒香椿，一共200g

步骤 2

面糊加点盐和好，面粉:水=1:2.5，

步骤 3

香椿切碎，放进面糊，搅匀

步骤 4

用电饼铛烙饼

步骤 5

熟了，切块，弄点辣子蒜蘸水。这个摊饼是隐隐约约的香椿味。

步骤 6

还有一部分香椿，焯水加辣椒面盐油泼，这个香椿味浓郁。

菜谱创建时间：2021-03-18 20:49:34