山药蒸熟捣成泥，加入奶粉搅拌均匀无奶粉块，备用。 （做的时候我忘记拍照了，然后下面的图都是后期补的，你们根据我的文字步骤去操作）
吐司面包用刀切掉四边角，中间白色部分横竖各切一刀变为4个正方形（图片我是为了给你们看用手撕的），我切了3勺面包，你们根据自己的量来定。
取一片小吐司，上面放些山药泥，然后再用一片小吐司盖上，用叉子🍴，在吐司边边上压一圈，反复此操作把所有泥用完。（图片是我用手弄的，为了方便给你们看）
最后一步，鸡蛋一个打发一下，然后将包裹山药泥并压好花边的小吐司面包全部裹上一层鸡蛋液，平底锅小火煎至四面金黄即可出锅。 煎好之后我都放进保温碗保温，等我家宝醒了开吃。