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槐花鸡蛋韭菜包子

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作者: 阿杜绮妈

用料

槐花鸡蛋韭菜包子的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开,不要太热的水,和面粉和到一起,7槐花是新鲜的冷冻起来了,现在吃直接拿出来解冻,也可以用新鲜的,新鲜的需要焯水,过下凉水,然后挤干水分。

步骤 2

小葱切碎备用

步骤 3

韭菜切碎备用

步骤 4

鸡蛋放少许盐打碎,锅里放油把鸡蛋炒碎

步骤 5

炒好鸡蛋以后把槐花,韭菜,小葱放进炒锅,再放入盐,耗油,香油.白胡椒。根据口味适当调整调料的量

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步骤 6
步骤 6

面出现蜂窝状的很多泡泡就是发好了,做的面剂子比包饺子的大一些,蒸锅里把水烧成温水

步骤 7

包子包好放进锅里二次发酵10~20分钟,然后开火蒸25分钟。

步骤 8

一次蒸的多可以冷冻到冰箱里,下次吃的时候拿出来加热。

菜谱创建时间:2021-03-17 12:30:11
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