雪媚娘

作者： Fraggie佳

用料

• 糯米粉 156克
• 玉米淀粉 45克
• 细砂糖 66克
• 牛奶 270克
• 黄油 25克
• 淡奶油 300克
• 糖霜 30克
• 芒果 1个
• 熟糯米粉 少许

雪媚娘的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

放入玉米淀粉、糯米粉和糖混合均匀，倒入牛奶

步骤 3

混合均匀，没有结块

步骤 4

蒸箱蒸100度，25分钟

步骤 5

放入黄油混合均匀，待冷却后包上保鲜膜放入冰箱冷冻半小时

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步骤 6

步骤 6

淡奶油放入糖霜打发，芒果切好，冷冻好的糯米取出，分成30克/个，包入奶油和芒果，成型啦

雪媚娘的小贴士

我是借助醋碟做的雪媚娘，可以把擀好的皮放入碟子中，再放入奶油和芒果

菜谱创建时间：2021-03-17 08:44:18