简易版意大利面

作者： 绾绾吖

这不是正宗的意大利面做法，算是快手意大利面了🤭讲究的不要喷哦，为了应付匆忙的早餐，怎么快速怎么来（主要是因为起不来太早）

用料

• 意大利面 适量
• 洋葱 半个
• 牛排 2块
• 黑胡椒酱 适量

简易版意大利面的做法步骤

步骤 1

取一锅水加入少量盐和橄榄油（我家橄榄油用完了，所以加了点玉米油代替）煮开后加入意大利面，记住要宽水煮面

步骤 2

大火煮开后继续煮10到12分钟，捞出备用。（好多人都会在捞出后加点橄榄油防止意大利面粘连在一起，我是直接看着有点要粘连了就加一点点凉白开，用筷子抄一抄就散开了）

步骤 3

在煮面的过程中，把牛排煎一下。后来直接把生牛排切小块然后放在下一步里直接炒了

步骤 4

洋葱、青椒切条或者块，起锅加少量油，加入配菜，然后放入牛排意大利面（如果是生牛排，就先把牛排炒到六七分熟再加入配菜）。加入加入黑胡椒酱，翻拌均匀，出锅

菜谱创建时间：2021-03-15 15:37:42