清明果

作者： 旦旦黄

用料

• 糯米粉 300克
• 澄粉 50克
• 鼠曲草 150克
• 草汁 280克
• 猪油 一勺
• 白糖 10克
• 小苏打 5克

清明果的做法步骤

步骤 1

鼠曲草一斤洗净凉一下

步骤 2

馅料备好

步骤 3

下锅炒熟

步骤 4

艾草十水打汁，多的可以速冻住下次用

步骤 5

50g澄粉+130g开水拌匀，糯米粉+草汁+澄面揉成团，+猪油揉光滑

步骤 6

准备包

步骤 7

47克皮+馅，包好

步骤 8

水开后蒸8分钟

步骤 9

表面刷点食用油，用保鲜膜一个个打包，方便食用

菜谱创建时间：2021-03-14 17:10:44