藕一节,削皮切成薄片,清洗干净,焯水3分钟
调料汁,味极鲜1勺,蚝油1勺,糖10克,老抽半勺,淀粉5克,最后加半碗清水,料汁就调好了
锅中倒入少量食用油,把焯好水的藕片进行翻炒,大约三分钟后,在锅中倒入调好的料汁,等料汁浓稠,收汁关火!
美味简单的糖醋藕片就做好了