豆腐丸子

作者： 鲸鱼2022

超简单 一次就成功的豆腐丸子~ 做到了外焦里嫩~

用料

• 豆腐 一大块
• 鸡蛋🥚 2个
• 胡萝卜🥕 半根
• 火腿肠 2根
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 面粉 适量

豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

火腿肠丁胡萝卜丁尽量小点噢

步骤 2

调料: 盐、鸡精、五香粉(十三香也行)、一勺生抽 小半碗面粉就可，面粉多了会影响豆腐口感

步骤 3

~

步骤 4

用丸子神器压成球，油热调小中火下锅 不然很容易糊，炸至金黄捞出~

步骤 5

外焦里嫩超好吃😋

菜谱创建时间：2021-03-14 12:08:58