大蒜切成蒜末
洋葱切成半弧形薄片。
鸡腿肉一片切成八等份，加少许胡椒盐。
鸡肉两面煎至金黄后取出
在煎出鸡油的煎锅里放入洋葱和蒜末翻炒至柔软。
加入口蘑翻炒至熟
加入半罐番茄罐头。加入300ml水。
加入一个浓汤宝，煮一会
鸡肉重新放回番茄酱汁。加入少许芝士碎；加入黑胡椒、罗勒和牛至。
我的成品
1.没有用浓汤宝，加了盐和一点点糖提鲜； 2.番茄罐头之外加了个鲜番茄； 3.用的是中粮的番茄丁罐头； 4.好像咱们这儿没有卖去骨的鸡腿肉，所以先买了鸡腿，自己切肉的。