低脂沙拉酱

作者： 酱香牛奶yys

转自公众号最烘焙，先保存方子，有时间来尝试一下

用料

• 牛奶 80克
• 玉米油 16克
• 鸡蛋 2个
• 白醋或者柠檬汁 10克
• 炼乳 30克
• 盐 1克
• 玉米淀粉 16克

低脂沙拉酱的做法步骤

步骤 1

所有材料放在料理杯中，打匀

步骤 2

打匀后倒入奶锅。中小火加热搅拌

步骤 3

直至微微凝固，关火，要比外面买的稀一点

步骤 4

用打蛋器继续搅打至顺滑，如果觉得有点干可以再加点牛奶，到顺滑状态后装入保鲜盒冷藏即可

菜谱创建时间：2021-03-12 17:06:19