干煸四季豆

作者： 摇钱树2021

非常简单😎

用料

• 四季豆 一把
• 干辣椒 两个
• 蒜末 一把
• 淀粉 两小勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 花椒面 适量
• 糖 少许

干煸四季豆的做法步骤

步骤 1

豆角洗净切段晾干，放点干淀粉抓匀。

步骤 2

锅里多放点油，油热后炸豆角，把豆角炸至虎皮状捞出。

步骤 3

锅里留一些油，放入切碎的干辣椒和蒜末炒香，倒入刚刚炸好的豆角，炒一炒。

步骤 4

放两勺生抽，半小勺盐，半小勺糖，半小勺鸡精，半勺花椒面，炒一会，出锅。

干煸四季豆的小贴士

因为家里没有花椒粒了所以用花椒面代替，如果有花椒粒就更好啦。

菜谱创建时间：2021-03-12 13:38:08