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凉拌蕨菜
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作者:
兔儿_tc41
用料
蕨菜
1把
香醋
1小勺
香油
1勺
盐
3克
蒜
6瓣
生抽
1勺
白糖
3克
玉米油
1大勺
剁辣椒
1大勺
凉拌蕨菜的做法步骤
步骤 1
蕨菜1把,洗净,切掉头尾。开水下锅,烫三四分钟。另外冷开水冲一下,撕开蕨菜,更好入味。
步骤 2
热锅小火加入玉米油,蒜,炒香关火。加入盐,鸡精,生抽,香醋,白糖,剁辣椒,香油。
步骤 3
把撕好的蕨菜拌入。
菜谱创建时间:2021-03-11 11:01:24
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