超级快手简单美味的白灼墨鱼

作者： 斐常煮妇

一般墨鱼离不开爆炒或红烧。有时朋友海钓会送来五六斤重的活墨鱼。这时候生吃、白灼，保持食物原味的做法最能吃出食材天然的美味！

用料

• 新鲜墨鱼 一只
• 海鲜酱油 少许适量
• 芥末酱 小半勺

超级快手简单美味的白灼墨鱼的做法步骤

步骤 1

洗净墨鱼，放入烧开的锅里汆水至发白，微微卷起。

步骤 2

过冰水后切花片，冷却后摆盘

步骤 3

海鲜酱油中放入少许芥末作为蘸料

步骤 4

装盘后一道快手菜就简单出炉了。是不是特别简单！非常鲜甜美味，吃出食材的本真味道！

菜谱创建时间：2021-03-10 22:25:22