鸡蛋炒小白菜

作者： uvw000xyz

简单的做法 简单的食材 早餐快手菜 最能发挥出食物本身的味道💛

用料

• 小白菜 1把
• 鸡蛋 2个
• 食用油 适量
• 盐 少量
• 生抽（可不放） 2滴
• 葱花（可不放） 少量

鸡蛋炒小白菜的做法步骤

步骤 1

一、准备 1…小白菜洗净，切成2段。空干水分 2…2个鸡蛋打散，备用。

步骤 2

二、煎蛋 1…热锅凉油，但不要爆炒模式，中火就行 2…鸡蛋平铺倒入倒满 3…成型后翻面，铲散，盛出备用 我的锅很大，把鸡蛋推到锅的一边就行

步骤 3

三、炒 1…重新倒入一点油，葱花爆香。 出葱香味后就倒入小白菜了

步骤 4

四、翻炒 1…倒入一点盐，2滴生抽（也可以不放） 小白菜炒蔫了，大火炒不到1分钟即可

步骤 5

出锅啦，成品就是这样，又鲜又嫩 小白菜很好吃的呀

菜谱创建时间：2021-03-10 20:33:16