孜然土豆鸡翅【入味下饭】——快手蒸菜系列

作者： 明明很爱你233

大家好~我是明明！又到了分享快手蒸菜的时间啦！ 开设快手蒸菜系列的初衷:和大家分享我每天带去公司吃的蒸菜，宗旨是营养与简单，这样既能吃好又不会太麻烦，更易坚持~ 适用人群:上班族、学生党，把菜放进电热饭盒中，吃饭前加热半小时就可以吃啦，非常适合上班族与学生党，辛勤上班/学习的同时用一顿营养简 单的美食慰劳下自己~ 因为我的食谱制作过程非常简单，不需要像一般的食谱那样一步步配图说明，所以这里用文字说明流程，大家可以根据自己的口味与食材进行创新，这里只是给大家参考，让大家不知道蒸什么的时候有个参考~ （因为追求营养与快手，所以调味料种类不多，卖相可能不如其他食谱好看，但营养与美味都是有的，谁做谁知道~）

用料

• 土豆 1个
• 孜然粉 3勺
• 辣椒面 1勺
• 白芝麻 1勺
• 黑胡椒 2勺
• 酱油 2勺
• 花椒油 1勺
• 鸡翅 视人数定
• 耗油 1勺

孜然土豆鸡翅【入味下饭】——快手蒸菜系列的做法步骤

步骤 1

1.煮鸡翅:蒸鸡肉要鲜嫩又不会不熟的诀窍就是在蒸之前先煮5-8分钟，鸡翅要用刀把中间划开，煮好后蒸20分钟就肉嫩又不会不熟 2.土豆拌料:土豆切块后用酱油和耗油+孜然黑胡椒粉拌一下 3.鸡翅拌料:鸡翅煮好后放在土豆上，淋上酱油耗油+孜然黑胡椒搅拌，最后面上撒上辣椒面与白芝麻

步骤 2

4.装盒:盖上一层保鲜膜，装进饭盒中（盖保鲜膜是为了蒸的时候水蒸气不会落入碗中变成水煮鸡翅） 5.蒸:吃饭前20分钟打开电热饭盒开关，开始蒸

菜谱创建时间：2021-03-09 13:16:26