最最简单的烤肉（厨房小白必备）

作者： 夏天summer11111

我27岁了，才搬了属于自己的家，孩子已经二个，终于结束🔚自己的租房生涯，第一个小愿望就是买个蒸烤箱，然后有了我的首秀。烤箱到了什么材料都没有，但是想试一下做的什么吃好呢！马上永辉超市外送了一份五花肉，还有一份生菜🥬。所以我想分享一些自己单独带娃的简餐，时间快，又能解馋。

用料

• 姜 10片
• 料酒 看自己肉的多少
• 蚝油 一勺
• 盐🧂 少量（因为蚝油，生抽都有盐份）
• 蒜（切片） 5瓣
• 洋葱 半个（我临时的，没有洋葱，有点遗憾啊）

最最简单的烤肉（厨房小白必备）的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净，切薄片，放入：料酒，生抽，蚝油，最后加一点盐🧂。抓匀，筷子和一下就好啦！最少半小时，也可以放置冰箱一整晚，第二天烤。（如果不是小孩子吃，还可以放入一些辣椒粉）

步骤 2

放入烤箱，12分钟，看肉的薄厚层度，烤箱外面看到肉片卷起，姜和蒜都烤出香味。生菜洗干净，我其实还自己配了一个配料自己沾着吃，宝宝就直接吃了。烤肉一点都不干，也比较健康。10块钱，吃得超级饱。

菜谱创建时间：2021-03-09 11:24:25