1、木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,豆腐切丁; 2、调酱料:1勺老抽+2勺生抽+1勺醋+半勺白糖+半勺淀粉+盐少许
3、锅中倒入油,葱丝蒜末爆香,放入木耳丝、萝卜丝翻炒均匀,加入豆腐块,倒入酱料和一点点水,小火煮至汤汁浓稠,撒入葱花即可
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