将四种酱料调好,拌匀待用
包菜要手撕且不能有一滴水
五花肉下锅,中火逼出猪油,肉炸到金黄色,倒入切碎的蒜末(此刻闻到香香的蒜味)加入灵魂的鸡粉一勺,快速翻炒,让每块肉都沾到鸡精
倒入包菜,不断翻炒,看到菜叶变绿了,倒入调好的酱汁,翻炒十几下
喜欢软点的就炒久一点,喜欢爽脆的就可以马上起锅。