炒蕨菜

作者： j84485

撕成两半更容易入味，备干水分，炒。 腊肉炒也可以。

用料

• 蕨菜 1把
• 蚝油 1勺
• 肥猪肉 拳头大小
• 姜蒜末 1勺

炒蕨菜的做法步骤

步骤 1

冷水下锅一起煮开。

步骤 2

切成段

步骤 3

肥肉与姜蒜末放入锅里盖上锅盖炸出油。这样避免溅油，炸好的油有姜蒜香。

步骤 4

倒入切好的蕨菜，一勺蚝油，胡椒粉，鸡精。翻炒出锅。

菜谱创建时间：2021-03-07 21:56:24