荞头炒烧肉（属于春天美食）

作者： 默与庸

荞头又叫藠头，多分布在南方，北方比较少，被誉为“菜中灵芝”，春天是最佳的食用期。做法也极其简单，清香中透着甘甜。

用料

• 盐 适量
• 荞头 8两
• 烧肉 半斤
• 白糖 1勺

荞头炒烧肉（属于春天美食）的做法步骤

步骤 1

烧肉切块备用。

步骤 2

荞头择掉叶子，只剩白色部分，切断。

步骤 3

锅中下油，翻炒烧肉。

步骤 4

荞头下锅翻炒。

步骤 5

加入适量盐和白糖，继续翻炒断生。

步骤 6

起锅。

步骤 7

开吃，属于春天的美食不容错过。

菜谱创建时间：2021-03-07 20:48:07