蔓越莓饼干

作者： lozhjhmyve

烤出来是很香很酥的口感！ 我这的分量是做出来160个左右的，如果嫌多的话就减半的量来做。

用料

• 低筋面粉 630克
• 糖粉 320克
• 黄油 400克
• 蔓越莓干 200克
• 鸡蛋 2个

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

称好黄油放入打蛋盆里

步骤 3

再加入称好的糖粉

步骤 4

用搅蛋器搅匀至发白

步骤 5

再加入两个鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

继续用搅蛋器搅匀

步骤 7

搅匀后筛入低筋面粉

步骤 8

再把蔓越莓倒进去(我这的蔓越莓是没切碎的，你们也可以把蔓越莓切小粒再放进去)

步骤 9

然后用刮刀搅拌均匀

步骤 10

搅拌好了就拿出来弄成长条，定好形状放入冰箱冷藏一个小时

步骤 11

然后拿出来用刀切片

步骤 12

放入烤箱上下火170度烤15分钟

步骤 13

烤好了拿出来放凉

步骤 14

打好包装，就可以放久一点或者用来送礼也是不错的喔！

菜谱创建时间：2021-03-07 19:31:18