将安心油条粉和40左右度温水搅拌，揉成团，粘手就涂适量的色拉油，盖上保鲜膜，醒面30分钟左右，刷一层色拉油，裹上保鲜膜放冰箱冷藏一夜
取出面团，粘上面粉，擀成条，两条叠起来，中间用筷子按压，再盖上保鲜膜醒10分钟。
油温200度，就是放下去会浮起来，用筷子不停搅动。