为了彻底不剥蒜，直接买了剥好的蒜米，但这么大一袋，一顿吃掉显然多少是有点变态了。 那就分装！ 准备好包装袋，封口机。 我用的就是简单烘焙包装袋。其实最好真空包装，能放更久。 然鹅我没有真空包装机。打扰了。就酱紫吧，也很棒了。 （谁家有可以送我个。先说好我不想花钱。🐶）
接下来可就简单了，分装成每餐能消耗掉量，我大概放了5～7瓣每包，根据蒜瓣大小酌情调整。
然后封口，写上日期。 我试了，这样放冷藏保存7天完全没问题。当然也得看蒜米新鲜否。 每次吃的时候就撕一袋，不要太方便。 这么封着放冰箱也没有异味。 要想更加减少水分，可用纸巾包一下，或者买些小包食品干燥剂/脱氧剂，更佳。 总之，完美。