食材准备,瘦肉切末,豆腐切块,葱圈
灵魂小米辣切段
先将肉沫放入油锅煸炒断生,加少许胡椒粉,小米辣继续炒
加入豆腐,其他调味料,加小半碗水,加锅盖中火烧开,中间翻炒几次,避免糊锅
煮开后,小火🔥再煮两分钟,撒入葱花
盛出
超级下饭😋
1、加醋不仅有去除腥味的效果,同时丰富味蕾,和辣椒一样能够代替一部分盐 2、家里有三高朋友的家庭,选择酱油尽量选择低钠酱油