把所有材料放入面包机,和面10分钟,然后发酵半小时-1小时,发酵至2倍大。
取出揉气,分隔成小块,揉一揉,团成圆,放蒸锅里再醒20分钟-半小时啥(锅底冷水),拿起来轻飘飘的就醒好了。 冷水上锅蒸20分钟,停火闷3分钟即可。