培根芝士汉堡包

作者： 菡妈zxp

这两天过节天天拜神，有点忙晕头了💫💫更新慢，上个星期女儿缠着我做的汉堡包🍔 给你们发射小心心哟💘💘💘

用料

• 培根 6片
• 鸡蛋 6个
• 生菜 6片
• 白芝麻 30克
• 芝士片 6片
• 番茄沙司 适量
• 高筋面粉 400克
• 低筋面粉 100克
• 糖 90克
• 盐 2克
• 水 300克
• 新鲜酵母 15克
• 玉米油 40克

培根芝士汉堡包的做法步骤

步骤 1

❣️把所有材料放进面包机中揉至扩展阶段，整理好面团放烤箱里进行一次发酵 ❣️发至两倍大的面团，轻拍排气，分成每个大约94克的小面团，滚圆收口朝下盖上保鲜膜备用，每个小面团捏紧虎口在水里沾一下，再到熟白芝麻滚一圈！

步骤 2

依次摆放到不沾烤盘上。烤箱上下火中层预热180℃10分钟，烤制25分钟即可！

步骤 3

出炉放晾网上晾凉，往汉堡胚中间横切片开，放上培根挤上一层番茄沙司，继续放上生菜、煎蛋芝士片，盖上面包片，超级柔软又好吃的汉堡包就做完了！营养又美味[哇R][害羞R]当早餐下午茶都一级棒[赞R][赞R][赞R

菜谱创建时间：2021-03-02 11:25:45