低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜

作者： Nancy_阳

收到理想生活的3天断糖套餐，正好三月，春暖花开，三月不减肥，五月徒伤悲，趁着这个契机，赶紧开始低碳生活～

用料

• 牛排 1块
• 黄油 20克
• 海盐 适量
• 菠菜 1把
• 大蒜 5瓣

低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的做法步骤

步骤 1

早餐简单，理想燃料能量瓶子+一颗鸡蛋+半个牛油果

步骤 2

牛排加入适量的盐和黑胡椒、两瓣蒜、5克黄油，装入宜家那种密封袋里，留一个小口，放入小美网框，主锅加入能没过牛排的水，60分钟/65度/速度1低温慢煮，水在加热的过程中就会排出密封袋里的空气。

步骤 3

在平底锅中加入10克黄油，融化后加入牛排，正反面各煎30秒。

步骤 4

煎好的牛排出锅切片。

步骤 5

主锅中加入3瓣蒜，3秒/速度5切碎，然后加入5克黄油，3分钟/120度/速度小勺爆香。

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步骤 6

步骤 6

加入1把菠菜和少许盐

步骤 7

3分钟/120度/反转速度小勺炒制。

步骤 8

出锅摆盘即可。

步骤 9

晚餐：可可布朗尼味能量棒+可可防弹咖啡 每日营养固体饮料今天没有顾上喝，已经很饱了

菜谱创建时间：2021-03-01 21:01:06