糖醋金针菇·快手菜·夜宵·配酒很行！

作者： 大喜大创意厨房

下酒菜糖醋金针菇来啦

用料

• 金针菇 1把
• 小葱 少许
• 豆皮 1张
• 大喜大糖醋排骨酱 半包

糖醋金针菇·快手菜·夜宵·配酒很行！的做法步骤

步骤 1

金针菇去根洗净，分成小等份。

步骤 2

豆腐皮分割换成小长方形。

步骤 3

用豆腐皮将金针菇卷起，牙签固定住。

步骤 4

碗中倒入大喜大糖醋排骨酱，以及半碗清水和生粉，搅拌均匀备用；以往做糖醋酱汁，总要准备好几种调味料，现在有了这款大喜大糖醋排骨酱，再也不用自己调配了，味道刚刚好，家人都说好吃。

步骤 5

锅内倒油，放入金针菇豆腐卷，煎2分钟定型，可以用筷子翻翻面。

步骤 6

之前调好的酱汁搅和一下倒入，焖煮2分钟，汤汁变浓，撒上葱花即可出锅

步骤 7

完成了！一袋大喜大酱搞定了一道完美的夜宵~

步骤 8

几块钱成本，做法简单，营养也均衡，酱汁还能拌饭，那简直就是比肉还好吃的素菜！

糖醋金针菇·快手菜·夜宵·配酒很行！的小贴士

欢迎大家关注大喜大创意厨房，更多的“精致”菜谱陆续上传 搜索大喜大旗舰店，更多优惠活动&新品上市，请你们多关注哦~

菜谱创建时间：2021-03-01 18:04:50