小美水没过草莓加少许盐，以5分钟/37度/速度5 清洗，拿出后用水清洗。
加入冰糖
以16分钟/v/小勺熬煮，全程不盖量杯盖子哦，不够浓稠可以再加时间。
最后几分钟加入柠檬汁。
瓶子消毒，最好烤箱烤一下，如果洗碗机洗的瓶子就不用啦，装入热热的草莓酱，然后倒扣，防止空气进入，冷却后放冰箱。一般2周内吃完。