板烧猪板筋

作者： 蓝瓶儿

用料

• 猪板筋 250克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 蠔油 1勺
• 蜂蜜 少许

板烧猪板筋的做法步骤

步骤 1

把猪板筋洗干净沥干水，用厨房巾把水分吸干。然后把所有配料放到猪板筋一起腌10-15分钟。

步骤 2

铁板锅或者不粘锅，刷上油，大火烧热锅。把猪板筋一块一块的往锅里面铺平了。

步骤 3

稍微变金黄色就翻另一面。关小火，再煎一会变成金黄色即可。

步骤 4

起锅，色香味俱全的板烧猪板筋肉上桌咯，配上一杯浓郁的葡萄酒，绝美。😂

菜谱创建时间：2021-02-28 13:43:21