零食必备的脆口鸡爪

作者： Joy箖

平时自己看电影时，喜欢啃点零食，自从做了鸡爪，现在都成了必备的了

用料

• 鸡爪 10只
• 姜片 适量片
• 香菜 1根
• 蒜头 适量
• 辣椒 2个
• 酱油 适量
• 盐 3克
• 白醋 2勺多
• 糖 3克
• 柠檬

零食必备的脆口鸡爪的做法步骤

步骤 1

『 凉拌凤爪』 凤爪指甲切掉，切3块，洗干净，切姜片，开水煮沸，15-20分钟，准备一盆冰水，将爪子泡凉后，捞起，香菜，蒜头，辣椒（红色小辣椒）酱油，盐，白醋，油，糖，一点柠檬汁，放冰箱2个小时后，再拌均匀

步骤 2

开吃啦

菜谱创建时间：2021-02-28 12:35:57