超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝

作者： 囍爷r

喝粥时，搭这个小菜真的是绝配，主要做它不费时间，简单好做啊～

用料

• 胡萝卜 2根
• 小葱 2根
• 蒜瓣 4瓣
• 盐 适量
• 辣酱面 适量
• 白糖 2勺
• 白醋 1勺
• 香醋 2勺
• 花椒粒 8粒

超级下饭 5分钟搞定的凉拌胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备以上材料，胡萝卜擦丝，小葱切成葱花，蒜瓣拍末

步骤 2

照着上面这张图放调料，调料比例可以按照个人口味自行调整

步骤 3

热锅凉油，加几粒花椒炸香，炸到轻微冒烟，泼到胡萝卜丝上的辣椒面中，给它拌匀，稍稍把拌好的胡萝卜丝腌个几分钟，让调料渗透一下，吃着更有味，简单好做好吃

菜谱创建时间：2021-02-27 18:27:30