先去超市买新食材
牛腩切成薄片,放生抽,耗油,料酒,盐抓匀,色拉油封上。(我还放了一点点食用小苏打,这样柔嫩,当然也可以不放)感觉我可以去海底捞应聘后厨😁
培根卷金针菇卷好用牙签固定,摆盘
开烤,蘸料随意