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纯手工牛轧糖

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作者: 田果小厨房
一入烘焙深似海!

用料

纯手工牛轧糖的做法步骤

步骤 1

大杏仁50克,如果喜欢吃大杏仁的可以多加点,70克也可以

步骤 2

黄油70克,这个照片拍的不对,还没放完我就照了。

步骤 3

把70克黄油放入锅中,小火加热至融化。加入300克棉花糖,翻拌均匀。

步骤 4

加入100克奶粉和50克大杏仁。

步骤 5

继续搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

倒入烤盘,用手按压平整,铺上保鲜膜,放入冰箱冷藏,目的是让糖变硬一些,方便我们切块。冷藏一段时间,等糖变硬,我们就可以开始切块啦。

步骤 7

切成条状

步骤 8

切成块状,包糯米纸

步骤 9

放在包装袋子里,好看吗?

步骤 10

出门带给小宝宝带着也超级方便

菜谱创建时间:2021-02-26 20:44:49
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