新鲜羊肚菌去除下面带泥土部分
切除好以后的羊肚菌
土鸡剁块
焯水 去除血沫
准备花椒 辣椒 姜 沙根
全部食材
准备砂锅 放入土鸡 和配料 小火慢炖
土鸡炖熟 加入羊肚菌 炖15-20分钟就行
撒葱花 出锅啦
简单好做 最好用砂锅慢炖 羊肚菌常吃 好处多 (需要羊肚菌可以联系我主页)