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梅干菜扣肉饼
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作者:
蓝色蘑菇头251
刚过忘年,把家里没吃完的梅干菜扣肉,拿来做个饼当早餐吧!
用料
普通面粉
适量
酵母
适量
盐(用来放面粉里)
少量
甜酒酿也是放面粉里
适量(没有可以不放)
家里没有梅干菜扣肉的,就需要自己炒制
香葱
一小把
芝麻
适量
梅干菜扣肉饼的做法步骤
步骤 1
先发面团,忘记拍图了!就是把酵母粉,面粉,盐,甜酒酿加温水和匀,发酵!
步骤 2
发酵好的面团,一一包入梅菜扣肉,静止一小会。放入香葱用手把饼压成圆形,沾上芝麻,放入平底锅开烙!
步骤 3
如图
步骤 4
翻面
步骤 5
完成!
菜谱创建时间:2021-02-26 11:16:31
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