咸香酥脆❗️韩国超火的❗️芝士脆皮鸡

作者： 丽丽在目yl

芝香浓郁，一口酥脆❗️韩国超火的芝士料理、太好吃了😋 做法简单-平底锅🍳就可以搞定👌

用料

• 鸡腿 4只
• 马苏里拉芝士碎 1碗
• 黑胡椒碎 适量
• 🔅腌肉料
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 白糖 1小勺
• 盐 适量
• 姜片 2-3片

咸香酥脆❗️韩国超火的❗️芝士脆皮鸡的做法步骤

步骤 1

煎过的芝士碎脆金黄、鸡肉嫩滑入味、

步骤 2

准备好食材

步骤 3

鸡腿去骨

步骤 4

去骨的鸡腿加腌肉料，料酒1勺，生抽1勺，白胡椒粉适量，淀粉一勺，抓匀腌制1小时以上

步骤 5

东菱小食锅的煎盘预热后倒油，放入鸡腿煎，鸡皮面朝下

步骤 6

煎到表面金黄后翻面煎另一面

步骤 7

两面煎熟后取出，剪成小块

步骤 8

煎盘擦干油，铺满马苏里拉芝士

步骤 9

加热到芝士融化，底部芝士变脆，颜色金黄即可出锅，表面撒黑胡椒碎

步骤 10

芝士加热注意观察底部，这是一台多功能空气炸锅，也可以用它的深煮锅做。煎盘底部有槽而且是不粘涂层，鸡腿放很少油就可以，加热很均匀，煎出的鸡腿金黄酥脆！

菜谱创建时间：2021-02-25 15:26:46