肉沫酸豆角

作者： yao0421

总感觉最近没有胃口，特别想吃下饭的，于是做了这个，别说，还真下饭。

用料

• 酸豆角 400克
• 肉末 150克
• 干辣椒段 4个
• 生抽 2勺
• 姜沫 适量
• 盐 适量
• 葱沫 少许
• 蒜沫 8瓣
• 料酒 1勺
• 胡椒粉 少许

肉沫酸豆角的做法步骤

步骤 1

酸豆角切丁备用。

步骤 2

锅中加油，油要稍微热一些，下入肉馅煸炒。

步骤 3

肉馅儿变色以后，加入少许白胡椒粉，少许料酒煸炒。然后加入姜沫，葱沫，蒜末及辣椒段煸炒

步骤 4

加入酸豆角煸炒，加入酱油，少许盐煸炒。

步骤 5

好了，出锅，盛饭！

菜谱创建时间：2021-02-25 14:57:25