水饺

作者： xiachufang01

1勺料酒，半勺蚝油，半勺糖，2小勺盐。

用料

• 肉 半斤
• 白菜 适量

水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉泥

步骤 2

白菜去掉白菜叶子留白菜帮子，加一点点盐剁碎，沥干水分

步骤 3

把肉馅和白菜还有葱白放入大碗中

步骤 4

加入1勺料酒，半勺蚝油，半勺糖，2小勺盐。搅拌至粘性。

步骤 5

包好备用

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步骤 6

步骤 6

锅中加适量水，煮至沸腾. 放入饺子，煮到水开. 第一次加入适量水,再接着煮至水沸腾，第二次加入适量水，继续煮至水开……就可以捞饺子了。

步骤 7

出锅

步骤 8

饺子皮，菜市场是买到

水饺的小贴士

1.水烧开的时候加一点点油是为了防止饺子粘。 2.煮饺子期间，加两次水进去，饺子就熟了

菜谱创建时间：2021-02-22 18:56:28