一长根山药去皮后蒸熟,加入糖后用料理机打成山药泥,没有料理机的用勺也能压成泥。用糖量丰简由人
保鲜盒底部铺上保鲜膜,然后取一半量的山药泥放入盒中,压实 这样借助不锈钢勺子的底部压平
然后同样方法铺一层豆沙,压平
然后将剩下的一半山药泥铺在最上面,压平
放入冰箱冷冻室冷冻半小时后取出,倒置在盘子上
切块,舀一小勺糖桂花铺在上面
在院子里吃午茶的午后,这个点心既美味也有逼格