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五彩缤纷西红柿茄子

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用料

五彩缤纷西红柿茄子的做法步骤

步骤 1

1.茄子切条,西红柿切丁(1㎝×1㎝),木耳切丝,切好蒜末和香菜段,备用。

步骤 2

2.茄条用9克盐腌30分钟,挤出多余水分。

步骤 3

3.热锅热油,中火,炒茄条4分钟。

步骤 4

4.放入西红柿丁,转大火,炒2分钟,放入木耳,翻炒,放入酱油和白糖,翻炒,出锅前加入蒜末和香菜段,翻炒出锅。

步骤 5

5.美味出炉

菜谱创建时间:2021-02-19 14:03:48
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