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紫菜不要只是做汤,大厨教你这种做法,保证让你惊喜

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作者: 陈师傅美食
紫菜不要老是做汤了,大厨教你简单又好吃的做法,一看就学会,觉对不得翻车,喜欢的收藏起来试一下哦!加个关注学习更多的美食哈!

用料

紫菜不要只是做汤,大厨教你这种做法,保证让你惊喜的做法步骤

步骤 1

紫菜洗去泥沙沥干水分备用。

步骤 2

鸡蛋打入碗中搅散,加入紫菜,虾皮,葱花少量的盐搅均匀。

步骤 3

搅均匀,让每一片紫菜上都裹上蛋液。

步骤 4

热锅凉油,油温烧到4成,下入鸡蛋紫菜,先煎定型,再炒散

步骤 5

炒干水分,炒到干香,再加入蒸鱼豉油,炒均匀,起锅即成。

菜谱创建时间:2021-02-18 23:38:14
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