首先准备: 面条(提前煮好 洗两遍清水 冲掉淀粉) 油麦菜 炒🐔蛋一份(原版里没有炒🐔蛋) 西红柿 洋葱 肥牛片(提前焯水) 姜末 蒜泥 泰椒~ ㊙️至炒面酱料: 沙茶酱2大勺 生抽2勺 香油 胡椒粉 白糖 盐 蚝油各一小勺~ 搅拌均匀备用~
起锅烧油➕入蒜泥姜末泰椒圈超出香味 放入圆葱炒软~
加入蔬菜🐔蛋炒均匀 倒入煮好的肥牛片和㊙️制沙茶炒面酱料炒均匀~
然后加入面条炒均匀即可~
满满的童年记忆~难忘的沙茶味道