甜薄撑

作者： 爱吃不分年龄

突然想念在饭店吃过的饭后甜品，在家自己做了一盘还可以，但卖相差了点

用料

• 熟花生碎 随意
• 糯米粉 100克
• 油 少量
• 椰蓉 少量(没有可不放)
• 糖 少量(能吃甜的可多放点)
• 水 90克
• 熟芝麻 少量

甜薄撑的做法步骤

步骤 1

把花生碎，芝麻，糖，椰蓉拌均备用(拌好就是馅料)

步骤 2

水，糯米粉拌均成团

步骤 3

大火下少量的油，下粉团

步骤 4

用汤勺，铲子慢慢撑开粉团，转小火慢慢把两边煎熟，煎到两边有点黄关火出锅

步骤 5

平放在案板上，把馅料平铺在上面，卷好切件摆盘

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步骤 6

步骤 6

我的馅料放点有点多，切和摆盘的时候掉了点出来，当早餐或下午茶也不错

菜谱创建时间：2021-02-18 19:46:29