Dora莲子芋泥塔

作者： Doradingding

很喜欢吃芋泥的我，想换种口味，莲子降火清心，与芋泥的结合，在淋上桂花酱，好吃爽口，老少皆宜😋

用料

• 芋头 半个
• 莲子 八分碗
• 细砂糖 适量
• 牛奶 适量
• 猪油 适量
• 桂花酱 适量

Dora莲子芋泥塔的做法步骤

步骤 1

芋头切块放到锅里蒸30分钟。 莲子泡一上午的水，也放到锅里蒸30分钟。 注意⚠️莲子水里+2滴油，蒸出来的口感会更沙沙～

步骤 2

将蒸好的芋泥拿出捣成泥，捣泥的过程中加入砂糖适当的牛奶，还有猪油。

步骤 3

在碗底部，先铺一层莲子，再把芋泥放入，为了让二者更好的融合。再上锅小火蒸5分钟

步骤 4

熬个桂花酱，甜度可依据自己喜好调控😁 将莲子塔倒扣在盘子里，淋上桂花酱，大功告成！

步骤 5

😋

菜谱创建时间：2021-02-18 16:43:47