蚝油半斤就是半斤 盐20克 烧烤汁25克 一碗鸡公碗水1.5斤不用放豉油 捞好放2-3小时
下2碗水2斤 放香叶八角2克把捞鹅的汁倒入煮滚放鹅煮20分钟把鹅返过来淋汁小火焖25后再淋鹅身放冰糖3两下两个话梅煮10分钟 可以了记得把壳上