1黄油，蜂蜜，糖粉放入盆中，隔水加热至融化，放入鸡蛋，小苏打，搅匀。 2面粉放入竹碳粉拌匀，直接过筛放入盆中，揉成面团。
分成8个
1放在油纸上擀成面饼，用六寸模具压出，牙签在面饼扎一些眼，（用两张油纸倒着烤） 2烤箱提前预热170度烤7分钟就可以。
将奥利奥饼去心，放入保鲜袋擀成碎末备用
1将淡奶油打发放入奥利奥屑。备用 2先铺一张保鲜膜，放上一张面饼，抹上奶油筛上一些奥利奥屑，再铺一层，反复操作，直到把8张面饼用完。
1四周和上面都抹上奶油，然后放上奥利奥饼干屑。 2保鲜膜包好放入冰箱冷藏一晚上。
转天早上拿出，切开，完美。不干，不腻，太好吃了。