杏鲍菇炒青椒

作者： 碗碗啊

用料

• 杏鲍菇 1个
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 盐 1小勺
• 葱 一段
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

杏鲍菇炒青椒的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇 切成粗约1厘米的长条，焯水约3分钟后，拧干水分备用 青椒胡萝卜切成约0.5厘米的长条

步骤 2

起锅烧油，油热之后加入切好的葱蒜炒香， 加入胡萝卜和青椒翻炒几下，再加入焯水后的杏鲍菇

步骤 3

加入一勺盐，一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2021-02-17 00:24:02