青菜豆腐洗净备用。我是用的青菜心,更嫩些,豆腐自己做的
青菜切碎,豆腐切碎,牛肉粉适量,鸡蛋黄一个,葱油适量,拌均匀备用
婴儿油温热放大葱爆香,放一点葱油进去会香一些,不然青菜气味比较重孩子不爱吃
也可以做:胡萝卜菠菜虾皮粉鸡蛋黄的,不需要放葱油也好吃,菠菜需要焯水攥干
买来的饺子皮擀薄些
画圈沾水,准备放馅的一圈沾水
圈内放上调好的馅
另外擀好的一张皮盖上去
用喜欢的模具压出形状就可以了,宝宝一口一个很方便,可以锻炼宝宝自己进食乐趣的同时又可以锻炼手指抓握能力
1.给宝宝吃的青菜我个人喜欢用菜心,一点点就够了。 2.宝宝可以吃蛋清调馅就可以用蛋清,我家宝宝可以吃,但是放了蛋清馅太湿所以我只用了蛋黄,毕竟菜少 3.买的饺子皮一定要沾水,不然不会粘合,自制的不需要沾水 4.葱油按需放,觉得太素,菜气味大可以适当放一点,宝宝不排斥那就无所谓了